カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ブランデー・スマッシュ

Brandy Smash






【別名】　　　　　　　ブランディー・スマッシュ

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　シュガー　/　ミントの葉　/　レッド・チェリー　/　オレンジ

【アルコール度】　　　30°

【グラス】　　　　　　ロックグラス

【テイスト】　　　　　さっぱり爽やか

【シチュエーション】　食前、カクテルタイム

ブランデー・スマッシュはブランデーをベースにシュガーとミントを加えてアレンジしたカクテルで、さっぱりとした爽やかなテイストが人気です。

ブランデー・スマッシュはさっぱりとした仕上がりになっていますので、食前やカクテルタイムなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 60 ml
ミントの葉（香り付け用）---------------- 3 枚
シュガー ----------------------------------- 1 tsp (5 ml)
レモン -------------------------------------- 1 片
レッド・チェリー -------------------------- 1 ヶ
ミント葉（飾り用）------------------------ 2~3 枚


【作り方】

ミントの葉をグラスの中でつぶして香りを出したら、お好みのブランデーと砂糖をグラスに入れてステアします。

その後、氷を加え、最後に好みに合わせてオレンジやレッド・チェリーなどのフルーツを飾って出来上がりです。


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