カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ビリー・ハミルトン

Billy Hamilton






【別名】　　　　　　　-

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　オレンジ・キュラソー　/　クレーム・ド・カカオ　/　卵白

【アルコール度】　　　23°

【グラス】　　　　　　シャンパングラス

【テイスト】　　　　　まろやかな口当たりでやや甘口

【シチュエーション】　食後、カクテルタイム、デザート

ビリー・ハミルトンはブランデーをベースにオレンジ・キュラソーとクレーム・ド・カカオの3種類のお酒をアレンジしたカクテルで、卵白を加えることによりまろやかな口当たりになっています。

ビリー・ハミルトンはまろやかで少し甘めのカクテルですので、食後やデザート、カクテルタイムなどにオススメになります。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 25 ml
オレンジ・キュラソー -------------------- 25 ml
クレーム・ド・カカオ -------------------- 25 ml
卵白 --------------------------------------- 1 個分


【作り方】

お好みのブランデーと上記の材料をシャーカーに入れ、よくシェイクした後、シャンパングラスに注いで出来上がりです。


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