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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

バナナ・ブリスTime for Drinking


バナナ・ブリスの基本情報

バナナ・ブリス

Banana Bliss






【別名】       ー

【材料】       ブランデー / バナナ・ブリス

【アルコール度】   33°

【グラス】      カクテルグラス

【テイスト】     バナナの風味

【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート



バナナ・ブリスの特徴と作り方

バナナ・ブリスはブランデーをベースにバナナ・リキュールを加えたカクテルで、バナナの豊かな香りが人気です。

バナナ・ブリスはフルーティーで甘口の仕上がりですので、食後やデザート、カクテルタイムなどにオススメのカクテルになります。

名前のブリスは至上の喜びを表す言葉で、バナナ(の風味)を堪能できるカクテルという意味の名前になっています。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 2/3
バナナ・リキュール ---------------------- 1/3


【作り方】

@ まず最初に上記の材料をミキシング・グラスに入れます。

A 次に、氷を入れたらバー・スプーンをグラスの内側に沿って回し、10〜15回ほどステアします。のんびりとステアしていると氷が溶けて味が薄くなってしまいますので、素早くステアするようにしてください。

B ステアが終わったら、ミキシング・グラスにストレーナーを被せて、カクテル・グラスに注げば出来上がりです。


*最初から上記の材料をカクテル・グラスに注いでステアしてもOKですが、バランスが悪く倒してしまうなどのリスクがありますので、ステアにはミキシング・グラスやシェーカーなどの安定感のあるグラスを使うのがおすすめです。







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