カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ハッピー・ハニー

Happy Honey






【別名】　　　　　　　ｰ

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　グレープフルーツ・ジュース　/　ハチミツ

【アルコール度】　　　16°

【グラス】　　　　　　カクテルグラス

【テイスト】　　　　　まろやかな甘味と柑橘系のさっぱり風味

【シチュエーション】　食前、食後、カクテルタイム、デザート、ナイトキャップ

ハッピー・ハニーはブランデーをベースに、グレープフルーツ・ジュースとハチミツを加えてアレンジしたカクテルで、ハチミツの自然でまろやかな甘味とグレープフルーツのさっぱりとした酸味と苦味が見事にマッチした口当たりが人気です。

ハッピー・ハニーは後味がスッキリとしたカクテルですので、比較的どんなシチュエーションにもよく合います。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 1/2
グレープフルーツ・ジュース ------------- 1/2
ハチミツ ---------------------------------- 1 tsp (5 ml)


【作り方】

お好みのブランデーと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、カクテルグラスに注いで出来上がりです。


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