カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

デービス・ブランデー

Davis Brandy






【別名】　　　　　　　デイビス・ブランデー、デービス・ブランディー

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　ドライ・ベルモット　/　グレナデン・シロップ　
　　　　　　　　　　　 /　アロマチック・ビターズ

【アルコール度】　　　27°

【グラス】　　　　　　カクテルグラス

【テイスト】　　　　　豊かな香りとほどよい甘さ

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

デービス・ブランデーはブランデーをベースにドライ・ベルモットとグレナデン・シロップ、アロマティック・ビターズを加えてアレンジした、ブランデーの深い香りとドライ・ベルモットの爽やかな香りが絶妙にマッチした、香りの豊かなカクテルです。

デービス・ブランデーは控えめの甘さに仕上がっていますので、比較的どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 2/3
ドライ・ベルモット ---------------------- 1/3
グレナデン・シロップ -------------------- 1 tsp (5 ml)
アロマチック・ビターズ ----------------- 1 dash (1 ml)


【作り方】

お好みのブランデーと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、カクテルグラスに注いで出来上がりです。


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