ディジー・デームの基本情報
ディジー・デーム
Dizzy Dame
【別名】 ディジー・デイム
【材料】 ブランデー / コーヒー・リキュール / 生クリーム
/ チェリー・ブランデー / レッド・チェリー / オレンジ
【アルコール度】 19°
【グラス】 ロックグラス
【テイスト】 甘口で深いコク
【シチュエーション】 食後、デザート、カクテルタイム
ディジー・デームの特徴と作り方
ディジー・デームはブランデーをベースにコーヒー・リキュールや生クリーム、チェリー・ブランデーを加えてアレンジした、甘口でコクのあるテイストと豊かな香りが人気のカクテルです。
ディジー・デームは甘口でまろやかな口当たりに仕上がっていますので、食後やデザート、カクテルタイムにオススメのカクテルです。
ディジー・デームという名前は、「クラクラするほどのいい女」という意味です。
【材料】
ブランデー -------------------------------- 30 ml
コーヒー・リキュール -------------------- 30 ml
生クリーム -------------------------------- 30 ml
チェリー・ブランデー -------------------- 1 tsp (5 ml)
レッド・チェリー ------------------------- 1 ヶ
オレンジ ----------------------------------- 1 欠片
【作り方】
お好みのブランデーと上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、氷を入れたロックグラスに注ぎます。
最後にお好みでレッドチェリーやカットオレンジを飾って出来上がりです。
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