ジョージア・ミント・ジュレップの基本情報
ジョージア・ミント・ジュレップ
Georgia Mint Julep
【別名】 -
【材料】 ブランデー / アプリコット・ブランデー / 粉砂糖
/ ミネラルウォーター / ミント葉
【アルコール度】 30°
【グラス】 ゴブレット、コリンズグラス
【テイスト】 やや甘めで爽やか
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ジョージア・ミント・ジュレップの特徴と作り方
ジョージア・ミント・ジュレップはブランデーをベースにアプリコット・ブランデーと粉砂糖、ミネラルウォーターでアレンジしたカクテルで、やや甘めですが爽やかな口当たりが人気のカクテルです。
ジョージア・ミント・ジュレップは爽やかなテイストのカクテルですので、比較的どんなシチュエーションにもよく合います。
名前のジュレップは混ぜた飲み物という意味で、口当たりよく飲みやすいテイストのわりにはアルコール度数が高めなので、ついつい飲み過ぎてしまわないように注意してください。
【材料】
ブランデー -------------------------------- 40 ml
アプリコット・ブランデー --------------- 40 ml
ミネラル・ウォーター -------------------- 10 ml
粉砂糖 ------------------------------------- 2 tsp (10 ml)
ミント葉 ----------------------------------- 2〜3枚
【作り方】
まず最初にグラスに粉砂糖とミントは、ミネラルウォーターを入れ、ミント葉をつぶして香りを出します。よく混ぜたらクラッシュド・アイスを入れて、ブランデーとアプリコット・ブランデーを注ぎます。
最後にお好みでミントの葉とストローなどを飾って出来上がりです。
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