カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

サイドカー

Sidecar






【別名】　　　　　　　ｰ

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　ホワイト・キュラソー　/　レモン・ジュース

【アルコール度】　　　26°

【グラス】　　　　　　カクテルグラス

【テイスト】　　　　　すっきり爽やか

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

サイドカーはブランデーをベースにホワイト・キュラソーとレモン・ジュースをアレンジしたカクテルで、柑橘系のさっぱりとしたテイストが人気のスタンダードカクテルのひとつです。

サイドカーはさっぱりとした口当たりのカクテルですので、どんなシチュエーションにもよく合います。

サイドカーは1933年にパリのハリーズ・バーのオーナーであるハリー・マッケルホーンによって作られたと言われており、このカクテルを好きだった常連の将校がサイドカーに乗ってお店に来ていたことからこの名前になったそうです。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 1/2
ホワイト・キュラソー -------------------- 1/4
レモン・ジュース ------------------------- 1/4


【作り方】

上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、カクテルグラスに注いで出来上がりです。


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