カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

イースト・インディア

East India





【別名】　　　　　　　イースタン・インディア

【材料】　　　　　　　ブランデー　/　オレンジ・キュラソー　/　パイナップル・ジュース
　　　　　　　　　　　アロマティック・ビターズ　/　レッド・チェリー

【アルコール度】　　　30°

【グラス】　　　　　　カクテルグラス

【テイスト】　　　　　やや甘めで飲みやすい口当たり

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

イースト・インディアはブランデーをベースにして、オレンジ・キュラソーとパイナップル・ジュース、アロマティック・ビターズを加えたカクテルです。

イースト・インディアはやや甘めですが、飲みやすい口当たりに仕上がっていますので、比較的どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。

飲みやすいカクテルですが、やや強めのアルコール度数がありますので、飲み過ぎないように気をつけてください。



【材料】

ブランデー -------------------------------- 3/4
オレンジ・キュラソー -------------------- 1/8
パイナップル・ジュース ------------------ 1/8
アロマティック・ビターズ --------------- 1 dash (1 ml)
レッド・チェリー ------------------------- 1 ヶ


【作り方】

上記のレッド・チェリー以外の材料をシェーカーに入れてよくシェイクした後、カクテルに注ぎます。

最後にレッド・チェリーを飾って出来上がりです。


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