カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

マンハッタン・パーフェクト

Manhattan Perfect





【別名】　　　　　　　パーフェクト・マンハッタン

【材料】　　　　　　　ウイスキー　/　ドライ・ベルモット　/　スイート・ベルモット　
　　　　　　　　　　　/　アロマティック・ビターズ　

【アルコール度】　　　31°

【グラス】　　　　　　カクテルグラス

【テイスト】　　　　　豊かなフレーバー

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

マンハッタン・パーフェクトはウイスキーをベースにアロマティック・ビターズとスイート・ベルモット、ドライ・ベルモットでアレンジを加えたカクテルです。
ウイスキーの量を減らし、ドライとスイートの両方のベルモットを使うことによりマイルドな口当たりに仕上がっています。

マンハッタン・パーフェクトは比較的どんなシチュエーションにもよく合うカクテルですが、食前かカクテルタイムが特にオススメです。

マンハッタンはカクテルの女王とも呼ばれ、上品なテイストと美しい香りが人気です。


【材料】

ウイスキー -------------------------------- 1/2
ドライ・ベルモット ---------------------- 1/4
スイート・ベルモット -------------------- 1/4
アロマティック・ビターズ --------------- 1 dash (1 ml)
オリーブ ---------------------------------- 1 ヶ


【作り方】

上記のオリーブ以外の材料をミキシング・グラスなどに入れ、よくステアしてからカクテルグラスに注ぎます。

最後に、オリーブを飾って出来上がりです。




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