カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

マウンテン

Mountain





【別名】　　　　　　　−

【材料】　　　　　　　ウイスキー　/　ドライ・ベルモット　/　スイート・ベルモット　
　　　　　　　　　　　/　レモン・ジュース　/　卵白

【アルコール度】　　　25°

【グラス】　　　　　　シャンパングラス

【テイスト】　　　　　やさしい口当たり

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

マウンテンはウイスキーをベースに辛口と甘口のドライとスイート両方のベルモットをバランスよく使い、レモンジュースと卵白でアレンジした優しい口当たりのカクテルです。

マウンテンは甘過ぎずソフトな風味のカクテルですので、比較的どんなシチュエーションにもよく合いますが、食後やデザートとしてオススメしたいカクテルです。


【材料】

ウイスキー --------------------------------- 45 ml
ドライ・ベルモット ----------------------- 10 ml
スイート・ベルモット --------------------- 10 ml
レモン・ジュース -------------------------- 10 ml
卵白 ---------------------------------------- 1 個分


【作り方】

上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、シャンパングラスなどに注いで出来上がりです。




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