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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ブルー・デニムTime for Drinking


ブルー・デニムの基本情報

ブルー・デニム

Blue Denim





【別名】       −

【材料】       バーボン・ウイスキー / ドライ・ベルモット / ブルー・キュラソー
           / アロマティック・ビターズ / レモンピール

【アルコール度】   31°

【グラス】      ロックグラス

【テイスト】     やや辛口ですっきり

【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ



ブルー・デニムの特徴と作り方

ブルー・デニムはバーボン・ウイスキーをベースにドライ・ベルモットとブルー・キュラソー、アロマティック・ビターズ、レモンピールを加えてアレンジした見た目も涼しげなカクテルです。

ブルー・デニムはやや辛口でスッキリとした口当たりが特徴ですので、どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。


【材料】

バーボン・ウイスキー --------------------- 30 ml
ドライ・ベルモット ----------------------- 30 ml
ブルー・キュラソー ----------------------- 1 tsp (5 ml)
アロマティック・ビターズ ---------------- 2 dash (2 ml)
レモンピール ------------------------------- 1 片


【作り方】

上記のレモンピール以外の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、氷を入れたロックグラスに注いでステアします。

最後に、レモンピールを搾って飾れば出来上がりです。





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