ブルー・デニムの基本情報
ブルー・デニム
Blue Denim
【別名】 −
【材料】 バーボン・ウイスキー / ドライ・ベルモット / ブルー・キュラソー
/ アロマティック・ビターズ / レモンピール
【アルコール度】 31°
【グラス】 ロックグラス
【テイスト】 やや辛口ですっきり
【シチュエーション】 食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ
ブルー・デニムの特徴と作り方
ブルー・デニムはバーボン・ウイスキーをベースにドライ・ベルモットとブルー・キュラソー、アロマティック・ビターズ、レモンピールを加えてアレンジした見た目も涼しげなカクテルです。
ブルー・デニムはやや辛口でスッキリとした口当たりが特徴ですので、どんなシチュエーションにもよく合うカクテルです。
【材料】
バーボン・ウイスキー --------------------- 30 ml
ドライ・ベルモット ----------------------- 30 ml
ブルー・キュラソー ----------------------- 1 tsp (5 ml)
アロマティック・ビターズ ---------------- 2 dash (2 ml)
レモンピール ------------------------------- 1 片
【作り方】
上記のレモンピール以外の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、氷を入れたロックグラスに注いでステアします。
最後に、レモンピールを搾って飾れば出来上がりです。
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