カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ブラック・ウォッチ

Black Watch





【別名】　　　　　　　−

【材料】　　　　　　　スコッチ・ウイスキー　/　コーヒー・リキュール　/　ソーダ水　/　レモンピール

【アルコール度】　　　22°

【グラス】　　　　　　ロックグラス

【テイスト】　　　　　薫り高くまろやか

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

ブラック・ウォッチはスコッチウイスキーをベースに、コーヒーリキュールとソーダ水、レモンピールを加えてアレンジしたカクテルです。コーヒーリキュールの芳ばしい香りと甘味、スコッチのまろやかな口当たりが見事に調和し、ソーダ水とレモンピールによりさっぱりと仕上げられています。

クセが少ない仕上がりになっていますので、比較的どんなシチュエーションにもよく合いますが、特に食後やデザートとしてオススメしたいカクテルです。


【材料】

スコッチ・ウイスキー --------------------- 40 ml
コーヒー・リキュール --------------------- 20 ml
ソーダ -------------------------------------- 適量
レモンピール ------------------------------- 1 片


【作り方】

上記の材料を氷りを入れたロックグラスに入れ、ステアした後、レモンピールを搾って出来上がりです。




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