カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

ブラック・アンド・タン

Black And Tan





【別名】　　　　　　　−

【材料】　　　　　　　アイリッシュ・ウイスキー　/　ラム　/　ライム・ジュース
　　　　　　　　　　　/　オレンジ・ジュース　/　シュガー　/　ジンジャー・エール

【アルコール度】　　　14°

【グラス】　　　　　　ゴブレットグラス

【テイスト】　　　　　爽やかでさっぱり

【シチュエーション】　食前、食後、デザート、カクテルタイム、ナイトキャップ

ブラック・アンド・タンはアイリッシュ・ウイスキーをベースにラムとライム・ジュース、オレンジ・ジュース、シュガー、ジンジャー・エールなどを加えてアレンジしたカクテルで、ソフトドリンクのようにジューシーで爽やかな口当たりが人気です。

爽やかで清涼感のある口当たりのカクテルですので、どんなシチュエーションにも比較的よく合います。


【材料】

アイリッシュ・ウイスキー ---------------- 40 ml
ラム（ダーク） ---------------------------- 20 ml
ライム・ジュース -------------------------- 15 ml
オレンジ・ジュース ------------------------ 15 ml
シュガー ------------------------------------ 1/2 tsp (2.5 ml)
ジンジャー・エール ------------------------ 適量


【作り方】

上記のジンジャー・エール以外の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクした後、氷りを入れたゴブレットグラスに注いで出来上がりです。

お好みでカットしたオレンジやレモンを浮かべるのもオススメです。




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