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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

ノンアルコール・ベースのカクテルTime for Drinking


シチュエーションでのカクテルの選び方

T.P.Oに合わせたカクテル選びのポイントを紹介します。


【食前酒】
・甘さは控えめ
・さっぱりテイスト
・爽やかな口当たり
・食欲促進(苦味や酸味など)


【食後酒】
・甘口
・デザート
・まろやかテイスト
・消化促進


【ナイトキャップ】
・濃厚テイスト
・甘口
・ホット


【オールデイ・カクテル】
・すっきり
・爽やか
・さっぱり
・甘さ控えめ




カクテルの飲み方

【ショート・カクテルの飲み方】

 カクテル・グラスなどの小さなグラスで飲むカクテルは、時間が経つとぬるくなり風味が変わってしまうので、なるべく早めに飲んでしまうのでおすすめです。


【ロング・カクテルの飲み方】

 タンブラーやコリンズ、ゴブレットなどのグラスで作られるカクテルはロング・カクテルと呼ばれ、ショート・カクテルと比べると時間をかけて飲むカクテルになります。




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