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カクテルの楽しみ方の基本〜世界各国のおすすめ銘柄を紹介

Since Dec.15 2012

プッシー・フットTime for Drinking


プッシー・フット

プッシー・フット

PUSSY FOOT






【別名】       -

【材料】       - オレンジ・ジュース
           - レモン・ジュース
           - ライム・ジュース
           - グレナデン・シロップ
           - 卵黄
           - レモン
           - レッド・チェリー

【アルコール度数】  0°

【グラス】      サワー・グラス

【テイスト】     さっぱり風味+まろやかテイスト

【シチュエーション】 食後、カクテルタイム、デザート




プッシー・フットの特徴と作り方

 プッシー・フットはオレンジ・ジュースをベースにレモン・ジュースとライム・ジュース、グレナデン・シロップ、卵黄、レモン、レッド・チェリーをアレンジしたカクテルで、さっぱりとしたテイストにまろやかな口当たりが人気です。

 オレンジ・ジュースのジューシーなテイストにレモン・ジュースとライムジュースを加えることにより、すっきりと仕上げ爽やかなテイストにアレンジます。更にグレナデン・シロップと卵黄を加えることによりテイストにコクと深みを与え、まろやかな舌触りに仕上げます。

 プッシー・フットは全体的にまろやかなテイストに仕上っていますので、食後やカクテルタイム、デザートなどのシチュエーションにおすすめのカクテルです。



【レシピ & 材料】

オレンジ・ジュース ------------------------- 80 ml
レモン・ジュース --------------------------- 20 ml
ライム・ジュース --------------------------- 20 ml
グレナデン・シロップ ----------------------- 1 dash (1 ml)
卵黄 ------------------------------------------ 1 個分
レモン ---------------------------------------- 1 片
レッド・チェリー ---------------------------- 1 個


【作り方】

@ 上記の材料をシェーカーに入れ、よくシェイクしたら、グラスに注ぎます。

A 次に、レモンやレッドチェリーなどのフルーツを飾って出来上がりです。






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